Le verdure costituiscono una componente essenziale per qualsiasi programma alimentare, ma quali sono quelle più appropriate per una dieta chetogenica?
Come noto, la dieta chetogenica prevede una restrizione della quantità di carboidrati, privilegiando un'assunzione elevata di grassi e una quantità adeguata di proteine.
Lo scopo della dieta chetogenica è indurre l'organismo in uno stato di chetosi, in cui il corpo brucia i grassi per ottenere energia invece dei carboidrati, con conseguente perdita di peso.
In generale, chi segue una dieta chetogenica dovrebbe limitare l'assunzione di carboidrati a non più di 50 grammi al giorno.
Di conseguenza, non tutte le verdure sono adatte a questa dieta, e alcune di esse devono essere evitate.
In questo video vediamo alcune delle verdure migliori per una dieta chetogenica, ricche di nutrienti salutari e benefici per la salute! ✨
Il tutto secondo gli studi della ricerca che hanno analizzato l’argomento e che ti riporto qui sotto.
Ecco di cosa parlo in questo video:
- ⏩ 00:00 | Introduzione
- ⏩ 01:39 | Le principali regole nella scelta delle verdure in chetogenica
- ⏩ 02:29 | Verdure e dieta chetogenica: le migliori opzioni
- ⏩ 05:44 | Perché limitare le verdure amidacee in chetogenica
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A presto,
Margherita
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