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Dieta chetogenica: come leggere le etichette alimentari

Per entrare in chetosi, soprattutto quando si inizia una dieta chetogenica, occorre restringere i carboidrati. Dopo qualche giorno, il corpo comincia a produrre chetoni e a bruciare i grassi, perché avrà esaurito lo zucchero come fonte energetica.

Ti domandi qual è la soglia massima di carboidrati da consumare e magari come leggere le etichette alimentari per non superarla?

O magari ti chiedi quali tipi di carboidrati si possono assumere durante una dieta chetogenica?

È per questo che, quando vuoi fare la spesa, ti ritrovi a fissare l’etichetta alimentare del prodotto di turno, sentendoti confuso.

Alcune linee guida parlano di limite soglia di 50 grammi di carboidrati, mentre altre suggeriscono di non superare i 20 grammi al giorno.

Se devi perdere peso e vuoi garantirti l’ingresso in chetosi, l’idea è quella di non superare i 20 grammi netti al giorno.

In questo video ti parlerò di questo, guardalo fino alla fine perché ti darò tanti spunti utili per iniziare correttamente la tua dieta chetogenica, partendo dalla lettura delle etichette alimentari e da come, eventualmente, puoi calcolare i carboidrati netti.

Ecco di cosa parlo in questo video:

  • ⏩ 00:00 | Introduzione
  • ⏩ 02:18 | Come leggere le etichette per una corretta dieta chetogenica
  • ⏩ 03:08 | Le regole della corretta spesa chetogenica
  • ⏩ 03:29 | Leggi l’elenco degli ingredienti
  • ⏩ 06:31 | Carboidrati totali o carboidrati netti?
  • ⏩ 09:55 | I dolcificanti nella dieta chetogenica

Oppure guardalo direttamente su YouTube, cliccando qui >>

E ora tocca a te!

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A presto,

Margherita 💋

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