Dolci chetogenici: keto pancake perfetti per la colazione

Oggi cuciniamo insieme dei pancake chetogenici, perfetti per la colazione, facili e veloci da preparare, e che non hanno niente da invidiare alle versioni tradizionali.

A me piace prepararli nel fine settimana e poi conservarli per avere sempre qualcosa di goloso a disposizione nelle giornate più impegnative!

Per preparare questa ricetta puoi mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina oppure in una ciotola abbastanza capiente e poi utilizzare un frullatore ad immersione.

Le dosi che che vediamo in questa video ricetta chetogenica servono per preparare 12 dolci pancake. Ti serviranno:

• 450 grammi di formaggio cremoso;
• 140 grammi di farina di cocco (io utilizzo questa >> https://welldelight.com/farina-di-cocco) 
• 70 grammi di eritritolo (come questo >> https://welldelight.com/dolcificante-eritritolo) 
• 5 millilitri di estratto di vaniglia
• 10 grammi di lievito in polvere
• 8 uova grandi
• 240 millilitri di latte di mandorla

Trovi alcuni prodotti chetogenici consigliati a questo link: https://welldelight.com/keto-store

Se deciderai anche tu di provare questi keto pancake, una volta pronti, scatta loro una foto e condividila con me nelle storie di Instagram, taggandomi. Mi trovi come @welldelight.

Ecco di cosa parlo in questo video:

• ⏩ 00:00 | Introduzione
• ⏩ 00:46 | Ingredienti
• ⏩ 01:09 | Come preparare i pancake chetogenici

Oppure guardalo direttamente su YouTube, cliccando qui >>

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A presto,

Margherita 💋

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