Sei alla ricerca di ricette keto? Prepariamo insieme questa ricetta per una favolosa torta chetogenica alla farina di mandorle e yogurt!
Spesso si pensa che la dieta chetogenica sia difficile e richieda di passare molte ore in cucina.
La verità è che, una volta che se ne apprendono i princìpi, seguirla può essere facile e, anzi, ti permette di avere una grande scelta di ricette estremamente gustose, che puoi preparare in pochi minuti.
La ricetta e le dosi che sto per mostrarti servono per una torta chetogenica allo yogurt e farina di mandorle da circa 12 porzioni.
Per prepararla avrai bisogno di questi ingredienti:
- 200 grammi di yogurt greco intero;
- 3 uova di grandi dimensioni;
- 4 millilitri di estratto di vaniglia;
- 80 grammi di olio di cocco;
- 200 grammi di farina di mandorle;
- 65 grammi di eritritolo granulare;
- 8 grammi di lievito;
- un pizzico di sale;
- dell’eritritolo in polvere o cacao amaro in polvere o qualche scaglia di cocco senza zuccheri aggiunti, facoltativi per guarnire.
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La tua torta chetogenica allo yogurt e farina di mandorle sarà pronta in pochi minuti!
Ecco di cosa parlo in questo video:
- 00:00 | Introduzione
- 00:43 | Ingredienti
- 01:12 | Come preparare la torta keto allo yogurt e farina di mandorle
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E se vuoi chiedermi qualcosa, scrivimi la tua domanda qui sotto!
A presto,
Margherita
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Una risposta
Con che cosa si può sostituire l’olio di cocco?