Oggi prepariamo insieme uno straordinario zabaione chetogenico.
Perché? Perché io adoro lo zabaione e perché penso che il mese di dicembre sia meno natalizio senza questo dolce chetogenico!
Personalmente, per chiudere un pranzo o un veglione in compagnia, tutto quello che voglio è una tazza di questo cremoso zabaione chetogenico, che è così profumato e, ovviamente, con un basso tenore di carboidrati!
Per preparare circa 2 porzioni di questo dolce chetogenico, avrai bisogno di:
- 1 tuorlo d'uovo
- ½ cucchiaio di eritritolo (questo è quello che uso io >> https://www.amazon.it/Eritritolo-foodboost-sostituto-dello-zucchero/dp/B09TH9L125?crid=2W71E1252TR2Z)
- 5 millilitri di estratto di vaniglia
- succo di ½ arancia
- 15 millilitri di brandy o altro liquore, ad esempio rum (facoltativo)
- 120 millilitri di panna da cucina
- Cannella in polvere q.b. per guarnire
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E ora il nostro keto zabaione è pronto per deliziarti… e per farti sentire le feste di Natale sempre più vicine!
Se deciderai anche tu di provare questa ricetta chetogenica, una volta pronta, scattagli una foto e condividila nelle storie di Instagram, taggandomi. Mi trovi qui >> https://www.instagram.com/welldelight/.
Ecco di cosa parlo in questo video:
- 00:00 | Introduzione
- 00:44 | Ingredienti
- 01:12 | Come preparare il tuo keto zabaione
Oppure guardalo direttamente su YouTube, cliccando qui >>
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E se vuoi chiedermi qualcosa, scrivimi la tua domanda qui sotto!
A presto,
Margherita
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