Vuoi un consiglio per una ricetta saporita e low-carb? Prova questi gustossimi muffin salati chetogenici, con soli 2 grammi di carboidrati. La ricetta è facile e veloce, e il suo sapore ti sorprenderà! Ideali per colazione, o per merenda, oppure per stupire i tuoi invitati durante un aperitivo in compagnia.
Ingredienti per porzione
- 2 uova
- 20 grammi di formaggio cheddar grattugiato
- 20 grammi di pancetta a cubetti
- 1⁄5 di cipolla tritata finemente
Valori nutrizionali e macronutrienti
| Energia 265 kcal | ||
| Grassi | Proteine | Carboidrati |
| 21 g | 16 g | 2 g |
Preparazione
- Preriscalda il forno a 175° e imburra due stampini per muffin.
- Aggiungi la cipolla e la pancetta sul fondo di ogni stampino.
- In una ciotola capiente, sbatti le uova con il formaggio e aggiungi il sale e il pepe.
- Versa il composto nei due stampini e cuoci i muffin in forno per 20-25 minuti, fino a quando non si saranno rassodati.
10 risposte
grazie Sicuramente farò i muffin salati Ottima idea
Grazie Gigliola, fammi sapere come vengono! 😃
Li proverò sicuramente grazie
Grazie a te! 😍
Grazie mille
Grazie a te! ❤️
Buongiorno lo proverò a fare ,le farò sapere
Ciao Angela! Certo, fammi sapere se ti piacciono 😋
Buongiorno Margherita, e grazie!
Mi scusi forse manca un ingrediente?
Più che muffin la ricetta ha tutta l’aria di una frittatina 😋 ma non mancherò di provarla!
Ciao Monica,
sono fatti così e a mio modo di vedere sono buonissimi! Fammi sapere 😘