Il tonno è un alimento molto nutriente e costituisce una risorsa per il benessere e la salute dell’organismo. Ricco di proteine e acidi grassi Omega 3, è una fonte indispensabile di vitamine e minerali. L’avocado, inoltre, per le sue proprietà è indispensabile per la salute di pelle, capelli, occhi e sistema nervoso. Vuoi un’idea in più? Guarnisci questo piatto con dei semi di sesamo tostati!
Ingredienti per porzione
- 2 uova
- 150 grammi di filetto di tonno
- 30 grammi di maionese
- 1⁄2 avocado tagliato a fette
- 1⁄2 cipolla
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Valori nutrizionali e macronutrienti
Energia 475 kcal | ||
Grassi | Proteine | Carboidrati |
39 g | 26 g | 2 g |
Preparazione
- Porta ad ebollizione una pentola d'acqua e immergici le uova, lasciando cuocere per 8 minuti.
- In una ciotola mescola il filetto di tonno, la maionese, la cipolla, il sale e il pepe.
- Taglia le uova sode a metà e mettile in un piatto con le fette di avocado.
- Unisci il composto di tonno alle uova e all’avocado e… buon appetito!