Vitamina E: proprietà, alimenti e consigli per un corretto apporto

Andiamo alla scoperta delle fonti alimentari di vitamina E, dei suoi benefici, oltre ad alcuni consigli utili per includerla nella tua alimentazione!

La vitamina E è una vitamina liposolubile, il che significa che si dissolve nei grassi e non nell'acqua.

Questa vitamina svolge diverse funzioni importanti nel nostro organismo. Innanzitutto, ha un forte effetto antiossidante che protegge le cellule dai danni dei radicali liberi, molecole instabili che possono causare danni al DNA, alle proteine e ai lipidi delle cellule.

Inoltre, la vitamina E è essenziale per la funzione immunitaria, per la sintesi degli ormoni e per la formazione dei globuli rossi. La vitamina E è presente in molti alimenti, tra cui gli oli vegetali, i semi, le noci e gli spinaci.

Tuttavia, alcune persone potrebbero avere bisogno di integrare la loro dieta con un integratore di vitamina E, ad esempio le donne in gravidanza o le persone che assumono farmaci che riducono l'assorbimento dei grassi.

In questo video andiamo alla scoperta delle fonti alimentari di vitamina E, dei suoi benefici, del fabbisogno giornaliero raccomandato oltre ad alcuni consigli utili per includerla nella tua alimentazione!

Il tutto secondo gli studi della ricerca scientifica che si è occupata dell’argomento, e che ti  riporto nella descrizione del video.

Ecco di cosa parlo in questo video:

  • ⏩ 00:00 | Introduzione
  • ⏩ 01:35 | Cos’è la vitamina E e quali alimenti la contengono
  • ⏩ 02:35 | I benefici della vitamina E
  • ⏩ 03:47 | Possibili effetti della carenza di vitamina E
  • 04:29 | Cosa dicono gli studi
  • ⏩ 05:31 | Suggerimenti per l'assunzione corretta della vitamina E

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A presto,

Margherita

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