Grassi buoni: guida per una scelta consapevole
In una dieta chetogenica o a basso contenuto di carboidrati, i grassi buoni sono la tua fonte primaria di energia, quindi è importante saper scegliere quelli giusti e introdurne la giusta quantità. Con questo articolo voglio fare chiarezza su questo argomento, spiegandoti quali sono i grassi sani e funzionali per…
Chetogenica ciclica: cos’è e come si fa la reintroduzione dei carboidrati
Cos’è la chetogenica ciclica e come si effettua la reintroduzione dei carboidrati? Anche se spesso è considerata inflessibile, la dieta chetogenica ha molte varianti diverse. L’alimentazione chetogenica standard è di gran lunga la forma più popolare, tuttavia esistono diversi altri modi per seguire questo regime a basso contenuto di carboidrati…
Dieta chetogenica: cosa succede se sgarri?
L’alimentazione chetogenica è una strategia nutrizionale che prevede una drastica riduzione dei carboidrati, un elevato contenuto di grassi sani e un apporto adeguato di proteine, molto popolare per i suoi effetti sulla perdita di peso. La chetogenica incoraggia la chetosi, uno stato metabolico in cui il corpo brucia i grassi…
Dopo quanti giorni si entra in chetosi (con consigli e strategie)
Se segui la chetogenica, te lo sarai chiesto: “Dopo quanti giorni si entra in chetosi?” Con questo articolo voglio portare luce su questa questione, parlandoti di quanto tempo serve per entrare in chetosi e del perché questo aspetto è così soggettivo, svelandoti anche qualche trucchetto per accelerare il processo. La…
Dieta senza carboidrati: vantaggi, cosa devi sapere e menù
Una dieta senza carboidrati è una una dieta che limita i carboidrati, che si trovano principalmente in alimenti zuccherati, pasta e pane. Invece di assumere carboidrati, si prediligono cibi integrali, tra cui proteine naturali, grassi e verdure. Sono numerosissimi gli studi che dimostrano che le diete a basso contenuto di…
Ricette di Natale (chetogeniche e low carb)
Hai voglia di sperimentare delle ricette di Natale nella loro versione chetogenica e senza troppi carboidrati? Se segui con passione l’alimentazione chetogenica, allora sai quanto può essere difficile entrare in chetosi, così come quanto sia importante seguire le sue regole in modo da restarci. Tutto ciò potrebbe rendere i pasti…
Dieta chetogenica: cosa mangiare
Non sei sicuro di cosa mangiare durante una dieta chetogenica? Sempre più persone si stanno accorgendo di quanto lo stile alimentare chetogenico faccia bene e questo lo sta rendendo sempre più popolare. Gli studi hanno scoperto che l'alimentazione chetogenica è efficace per ottenere una perdita di peso, migliorare alcune patologie…
La ricetta del Bulletproof Coffee
La ricetta del Bulletproof Coffee ti serve per preparare una bevanda al caffè energizzante e cremosa, ricca di grassi sani, che si realizza con caffè, burro ghee e olio MCT. Il Bulletproof Coffee è cremoso e delizioso, ricco di grassi sani che ti permettono di fare il pieno di energia.…
La colazione chetogenica (con 5 ricette bonus)
Le persone, soprattutto in Italia, hanno spesso dei pregiudizi riguardo alla colazione chetogenica. I motivi sono tendenzialmente due: perché sono abituate a fare una colazione dolce e perché pensano troppo al processo di preparazione. Se stai iniziando una dieta chetogenica, perché sei consapevole dei benefici che essa regala, la colazione…
I benefici della dieta chetogenica
In questo articolo parliamo di tutti i benefici che l’alimentazione chetogenica ti regala, e che non riguardano solo la forma fisica ma anche la salute. La dieta chetogenica nasce quasi cento anni fa, quindi questi benefici sono stati studiati ed analizzati approfonditamente negli scorsi decenni dalla comunità scientifica internazionale che…
